Es un plato delicioso y sencillo que se puede preparar en poco tiempo y con ingredientes fáciles de encontrar. La siguiente es una receta básica que puedes modificar a tu gusto:
Ingredientes:
- 8 onzas de pasta de tu elección
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza de trufa negra rallada
- 1/4 de taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En una olla grande, cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre la pasta y reserva.
- En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio y agrega la pasta cocida y la trufa negra rallada. Mezcla bien y cocina durante unos minutos hasta que la pasta esté caliente y bien cubierta de trufa.
- Sazona la pasta con sal y pimienta al gusto. Sirve la pasta caliente, espolvoreando queso parmesano rallado por encima si lo deseas.
Espero que esta receta te guste y te inspire a preparar una deliciosa pasta con trufa negra en casa. Si tienes alguna duda o pregunta, no dudes en hacérmelo saber. ¡Estoy aquí para ayudarte!
