Receta sencilla y donde saborearas la trufa al máximo, en su estado natural. Así pues, como dice el experto chef en trufas Nandu Jubany “a veces lo más sencillo es lo mejor”.
DIFICULTAD: Principiante
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 mins
TIEMPO TOTAL: 10 min
Ingredientes: 2 rebanadas de pan, Trufa negra, Aceite de oliva virgen extra, Sal en escamas
Elaboración
- Laminar la trufa negra en láminas muy finas. Mientras tanto, tostar el pan.
- Colocar la trufa laminada sobre las tostadas de pan y bañar con aceite de oliva virgen extra. Añadir una pizca de sal en escamas. ¡Listo!
